RUSSIAN

Технология мяса и мясопродуктов: Методические указания к курсовому проектированию для студентов спец. 270900

By Верещагин В.А. , Филиппов В.И.;Под. ред. В.И. Куцаковой

Book information

Publisher
механики и оптики, Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий
Year
2001
Language
russian
Format
PDF
Filesize
772 kB (790023 bytes)
Pages
40\41
Time added
2017-04-20 00:00:00
Технологии пищевых производств;Продукты питания жи

Description

В методических указаниях даны примерные темы, объем и содержание курсового проекта, общие рекомендации по его выполнению, оформлению и представлению к защите.

Similar books