RUSSIAN

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий: учебное пособие

By Шевцов А.А. , Шенцова Е.С. , Лыткина Л.И.

Book information

Publisher
Воронежский государственный университет инженерных технологий
Year
2011
ISBN
978-5-89448-885-1
Language
russian
Format
PDF
Filesize
1 MB (1555734 bytes)
Pages
186\187
Time added
2017-04-20 00:00:00
Технологии пищевых производств;Продукты питания ра

Description

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль 260201 - "Технология хранения и переработки зерна"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3.

Similar books