Проектирование предприятий отрасли
Book information
Description
Дано описание основных конструктивных и архитектурных элементов зданий. Приведены правила разработки и оформления технологических схем, чертежей планов и разрезов промышленных предприятий пищевой промышленности. Предназначено для бакалавров всех форм обучения по направлению 260100 Продукты питания из растительного сырья.
Similar books
Очистка диффузионного сока в сахарном производстве
2013 · PDF
Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте
2014 · PDF
Технология кондитерских изделий
2017 · PDF
Биохимия и товароведение масличного сырья
2016 · PDF
Исследование прочностных свойств зерновых материалов
2017 · PDF
Основы кондитерского производства
2017 · PDF
Технология безалкогольных напитков
2016 · PDF
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях + CD
2016 · PDF