RUSSIAN

Общая и специальная технология пищевых производств

By Гатько Н.Н.

Book information

Publisher
Пензенский государственный технологический университет
Year
2012
Language
russian
Format
PDF
Filesize
2 MB (2230595 bytes)
Pages
137\137
Time added
2017-04-20 00:00:00
Технологии пищевых производств;Процессы и аппараты

Description

Учебное пособие подготовлено на кафедре «Пищевые производства» Пензенской государственной технологической академии предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся специальности «Машины и аппараты пищевых производств».

Similar books