Технология элеваторной промышленности. Часть 2
Book information
Description
Раздаточный материал. — Могилев: МГУП, 2012. — 112 с.Пособие предназначено для студентов специальности "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" по направлению "Технология хранения и переработки зерна" дневной и заочной формы получения образования.Специальные устройства элеваторов. Диспетчеризация и автоматизация управления элеваторными операциями. Оперативный расчёт работы элеватора. Организация приема, размещения, хранения, обработки и отпуска зерна. Безопасность. Взрывы пыли. Пожары. Планирование и организация борьбы с авариями. Участок для постройки зернохранилищ и генеральный план. Цехи и заводы по обработке семян (специализированные зернохранилища). Список литературы.