RUSSIAN

Фирменный стиль в гостеприимстве

By Скамаранга В.П.

Book information

Publisher
Финансы и статистика
Year
2005
ISBN
5-2790-3087-2
Language
russian
Format
PDF
Filesize
1 MB (1150884 bytes)
Pages
173\173
Topic
Business Management
Library
www.knigka.info
Time added
2010-02-18 13:16:04
Социально-культурный сервис и туризм;Ресторанно-го

Description

Книга Фирменный стиль в гостеприимстве Фирменный стиль в гостеприимствеКниги Дом. Быт. Досуг Автор: Скамаранга В.П. Год издания: 2005 Формат: pdf Издат.:-М: Финансы и статистика Страниц: 192 Размер: 2,27 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля и их роль в конкурентоспособности гостиничного предприятия.В приложениях даются извлечения из Российского рекламного кодекса, а также основы организации и проведения профессиональных конкурсов по кулинарному искусству.Для студентов, изучающих гостиничный и ресторанный бизнес, сотрудников гостиниц, ресторанов, кафе, баров и других предприятий индустрии гостеприимства.

Similar books