Роторные машины и автоматические роторные линии в пищевых производствах
Book information
Description
2-е изд., перераб. и дополн. — Тула: ТулГУ, 2012. — 108 с. — ISBN 978-5-7679-2405-9Рассматриваются области применения роторных машин и автоматических роторных линий в пищевых производствах для различных технологических процессов: изготовления металлической и пластиковой тары, таблетирования сыпучих продуктов, фасования сыпучих и жидких пищевых продуктов. В отличие от первого издания существенно дополнен раздел, посвященный особенностям конструирования и расчета роторных машин и автоматических роторных линий, даны примеры расчета параметров роторной машины для розлива жидких продуктов.
Similar books
Печи хлебопекарной промышленности
DJVU
Механические бункерные загрузочные устройства в пищевой промышленности
Сушильные установки Eco Dry, Eco Cool, Eco Dry Flex
Конспект лекций по дисциплине Диагностика, ремонт, монтаж, сервисное обслуживание оборудования
Расчеты оборудования для производства хлебобулочных и макаронных изделий
Конспект лекций по дисциплине Оборудование для производства кондитерских изделий
Оборудование для переработки молока и производства молочных продуктов