RUSSIAN

Гостиничное хозяйство

By Байлик С.И.

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
36 MB (37600723 bytes)
Pages
\186
Topic
Business Management
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Социально-культурный сервис и туризм;Ресторанно-го

Description

Дакор,2009. – 368 с.ISBN: 978-966-8379-55-0.В книге даны рекомендации по рациональной организации, управлению и обслуживанию гостей в современных гостиничных комплексах с учетом опыта работы других стран мира. Рекомендуется как студентам, изучающим гостинично-ресторанный бизнес в качестве профилирующей учебной дисциплины, так и для работников сферы индустрии гостеприимства.

Similar books