Проектування технологічних процесів в переробній галузі

Description

Навчальний посібник для виконання дипломних проектів з механізації переробки та зберігання сільськогосподарської продукції при підготовці фахівців із напряму 6.100202 "Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва" / Методичні рекомендації // За редакцією: О.Я. Стрельчука. - Кам'янець Подільський: ФОП Сисин О.В., 2010. - 460 с.ISBN 978-966-1549-32-5.У навчальному посібнику наведена методика дипломного проектування з механізації переробки сільськогосподарської продукції, що дозволяє авторові кваліфікаційної роботи в повному об’ємі вирішити актуальні інженерні завдання і підготувати його до виконання виробничо-технологічної діяльності на переробних підприємствах різної потужності.Викладено найважливіші питання з методики виконання, зміст і алгоритм роботи над основними розділами дипломних проектів та програмування наскрізної самостійної роботи при підготовці фахівців із напрямку «Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва» на освітньо-кваліфікаційному рівні у вищих навчальних закладах та при вивченні професійно-орієнтовних дисциплін основного циклу з механізації переробки та зберігання сільськогосподарської продукції. Наведено спеціальний довідковий матеріал та зразки оформлення документації з проектуванню.Для студентів, магістрантів, аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.