Техническая эксплуатация гостиничных комплексов
Book information
Description
Конспект лекций, Санкт-Петербург, 2010.Специальность 080502(8) – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства, «Санкт-Петербургский государственный. инженерно-экономический университет» Введение. Общая оценка технического состояния гостиничных зданий и их конструктивные элементы. Основные конструктивные элементы гостиничных зданий. Общая оценка технического состояния и ремонта оснований и фундаментов. Оценка технического состояния и ремонта оснований и фундаментов гостиничных зданий. Оценка технического состояния и ремонт крыш и кровель гостиничных зданий. Общая оценка технического состояния инженерного оборудования и сетей гостиничных зданий. Инженерное оборудование и сети гостиничных зданий и их техническая эксплуатация. Технология выполнения отдельных видов работ по ремонту гостиничных зданий. Технология выполнения отделочных и облицовочных работ при ремонте гостиничных зданий. Технология устройства гидроизоляции, стяжек и полов при ремонте гостиничных зданий. Оценка технического состояния и ремонт дверей, окон и витражей гостиничных зданий. Оценка технического состояния и ремонт стен, перегородок и потолков гостиничных зданий. Порядок ремонта отдельных частей элементов гостиничных зданий. Оценка технического состояния и ремонт входных вестибюлей, лестниц и лифтовых шахт гостиничных зданий. Оценка технического состояния и ремонт перекрытий и полов гостиничных зданий. Оценка технического состояния и ремонт групп помещений первого и последующих этажей гостиничных зданий. Оценка технического состояния и ремонт подвальных,цокольных и технических этажей гостиничных зданий. Работы монолитного и гидроизоляционного циклов, монтаж фундаментов, выбор стрелового кана. Оценка технического состояния и ремонт наружных фасадов гостиничных зданий. Пожарная безопасность гостиничных зданий, эвакуация людей. Техническая эксплуатация прилегающих территорий,охрана гостиниц. Классификация гостиниц и их аттестация. Заключение. Список литературы. Терминологический словарь.
Similar books
Организация обслуживания в гостиницах
Экономика гостиничного бизнеса
FB2
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
Анимация в рекреации и туристской деятельности
Міжнародний досвід створення готельних підприємтсв малої місткості
Учебно-методическое пособие по дисциплине Технологии и организация услуг питания
Менеджмент готельно-ресторанного господарства