RUSSIAN

Справочник - Технология производства молочных продуктов - Раздел Вакуум-выпарные аппараты

By Мегедь В.

Book information

Language
russian
Format
TIF
Filesize
7 MB (7211824 bytes)
Pages
\0
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Пищевая промышленность;Технологическое оборудовани

Description

Иллюстрированный справочник о теории, технологии, способах и аппаратах для испарения влаги из молока и сыворотки. Также рассмотрены способы и оборудование для вакуумной деаэрации молока

Similar books