RUSSIAN

Дезодорация масел и жиров

By Васильева Г. Ф.

Book information

Publisher
ГИОРД
Year
2000
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
2 MB (1589428 bytes)
Pages
92\92
Library
homelab SpecialStorage
Time added
2009-07-20 03:45:11
Пищевая промышленность;Технология жиров и жирозаме

Description

Книга для инженерно-технических работников предприятий масложировой промышленности и проектно-конструкторских организаций, может служить учебным пособием студентам и аспирантам пищевых вузов.

Similar books