RUSSIAN

Все из трески

By Лазерсон И. , Синельников С.

Book information

Publisher
Мим-Дельта, Центрполиграф
Year
2004
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
13 MB (13391270 bytes)
Series
Скорая кулинарная помощь
Pages
\66
Time added
2016-11-18 13:45:28

Description

В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Similar books