RUSSIAN

Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий. Учебно-методическое пособие

By Решетник О.А. , Хрундин Д.В. , Илларионова И.А.

Book information

Year
2010
Language
russian
Format
PDF
Filesize
2 MB (1843384 bytes)
Pages
\80
Time added
2021-04-19 15:47:26

Similar books