HUNGARIAN

Német – osztrák konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 9.

By Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - María José Gómez - Teresa Mas

Book information

Publisher
HVG Kiadói Rt.
Year
2011
ISBN
9633040355
Language
hungarian
Format
PDF
Filesize
39 MB (41214841 bytes)
Series
Ízek és kultúrák Кулинарные
Pages
\63
Time added
2016-08-25 23:19:16

Description

Minden recept legfontosabb hozzávalója a képzelőerő.Az olasz konyhaművészet mesterei ezt szinte mindenkinél jobban tudják, hisz még egy marék lisztből is megannyi tésztacsodát képesek alkotni.A latin konyha bölcsője, Itália elévülhetetlen érdemeket szerzett a nemzetközi gasztronómia fejlődésében.Ma már klasszikusnak számítanak a különböző tájegységek helyi specialitásai, amelyeket északon friss vajjal állítanak össze, délen olívaolajjal tökéletesítenek, de mindenhol a Mediterráneum legjobb fűszereinek ízével és illatával tesznek ellenállhatatlanná.

Similar books