RUSSIAN

Маркетинг в ресторанном бизнесе: учебное пособие: Ч.1

By Крапива Т.В. , Маюрникова Л.А. , Давыденко Н.И.

Book information

Publisher
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Year
2014
ISBN
978-5-89289-861-4
Language
russian
Format
PDF
Filesize
1 MB (1078748 bytes)
Pages
101\101
Time added
2017-04-20 00:00:00
Технологии пищевых производств;Технология продукци

Description

Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании.;Гриф:Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности

Similar books