Мясная промышленность. Сборная информация. Переработка кератинсодержащего сырья
Book information
Description
М.: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980. — 32 с.ISBN: не присваивалсяОписание:Описаны методы переработки сырья, пути его использования.СодержаниеХарактеристика керотиносодержащего сырья и методы его переработки.Методы переработки керотиносодержащего сырья в СССР и за рубежом.Опыт работы предприятий мясной промышленности по переработке керотиносодержащего сырья.Применение щелочного кератинового гидролизата в качестве биоминерального удобрения.Литература.
Similar books
Колбасы и мясокопчености
DJVU