Теоретические основы товароведения
Book information
Description
Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам; факторы, способствующие сохранению качества товаров; средства и методы измерения и оценки качества товаров; формирование ассортимента, его оценка и анализ; классификация и кодирование товаров. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов.;Гриф:Гриф Министерства образования. Учебное пособие
Similar books
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
2016 · PDF
Синтетические моющие средства: потребительские свойства, нормирование, безопасность и эффективность использования
2014 · PDF
Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник для бакалавров
2014 · PDF
Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум
2015 · PDF
Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров
2015 · PDF
Товароведение продовольственных товаров
2010 · PDF
Товароведение непродовольственных товаров
2014 · PDF
Товароведение непродовольственных товаров
2009 · PDF