Методы исследования свойств сырья, продуктов брожения и безалкогольных напитков. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие
Book information
Similar books
Познание и общение. Теория, эксперимент, практика
Основы технологии пищевых продуктов. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие
Методы исследования безалкогольных напитков и минеральных вод. Учебно-методическое пособие
Познание в структуре общения
Методы исследования безалкогольных напитков и минеральных вод: Учеб.-метод. пособие
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы
Основы технологии пищевых продуктов. Лабораторные работы