Лабораторные занятия по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов»
Book information
Description
Представлены лабораторные занятия по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов.;Гриф:Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности: 260303 – «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки: 260200 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль: «Технология молока и молочных продуктов»)
Similar books
Бортовое питание
2017 · PDF
Технологии ресторанного сервиса: лабораторный практикум
2016 · PDF
Технология производства функциональных продуктов питания: учебно-методическое пособие
2014 · PDF
Современные технологии переработки мясного сырья: учебное пособие
2013 · PDF
Проектирование хлебопекарных предприятий: учебное пособие
2013 · PDF
Технология отрасли. Технология пива
2014 · PDF
Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота
2015 · PDF
Современные технологии приготовления теста на хлебопекарных предприятиях: учебное пособие
2015 · PDF