Биохимия: Учебно-методическая разработка для специальностей 260501 и 200401.
Book information
Description
Учебно-методическая разработка является пособием по подготовке к лабораторным занятиям по биохимии. Учебно-методическая разработка одобрена и рекомендована методическим советом Пензенской государственной технологической академии для использования в учебном процессе специальностей 260501 "Технология продуктов общественного питания" и 200401 "Биотехнические и медицинские аппараты и системы", включающих изучение курса "Биохимия".
Similar books
Бортовое питание
2017 · PDF
Технологии ресторанного сервиса: лабораторный практикум
2016 · PDF
Технология производства функциональных продуктов питания: учебно-методическое пособие
2014 · PDF
Современные технологии переработки мясного сырья: учебное пособие
2013 · PDF
Проектирование хлебопекарных предприятий: учебное пособие
2013 · PDF
Технология отрасли. Технология пива
2014 · PDF
Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота
2015 · PDF
Современные технологии приготовления теста на хлебопекарных предприятиях: учебное пособие
2015 · PDF