RUSSIAN

Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1: Учебное пособие

By Крапива Т.В. , Маюрникова Л.А. , Давыденко Н.И.

Book information

Publisher
ЭБС Лань
Year
2014
ISBN
9785892898614
Language
russian
Format
PDF
Filesize
1 MB (1109410 bytes)
Pages
\101
Time added
2022-11-08 23:47:58

Description

Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании.

Similar books