Преддипломная практика: Рабочая программа для студентов V курса спец. 270800
Book information
Description
Раскрыты цель и задачи преддипломной практики на предприятиях консервной, мясоперерабатывающей, молочной и других пищевых производств, связанных с переработкой и хранением сырья растительного и животного происхождения.
Similar books
Бортовое питание
2017 · PDF
Технологии ресторанного сервиса: лабораторный практикум
2016 · PDF
Технология производства функциональных продуктов питания: учебно-методическое пособие
2014 · PDF
Современные технологии переработки мясного сырья: учебное пособие
2013 · PDF
Проектирование хлебопекарных предприятий: учебное пособие
2013 · PDF
Технология отрасли. Технология пива
2014 · PDF
Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота
2015 · PDF
Современные технологии приготовления теста на хлебопекарных предприятиях: учебное пособие
2015 · PDF