Приятного аппетита. Соусы. Подливы. Приправы. Заправки
Book information
Description
Соусы, подливы, приправы, заправки - завершающие штрихи, которые помогают сделать кулинарный шедевр даже из простого рецепта. Они способны преобразить блюдо, дополнить его, помочь раскрыться вкусу и аромату. Вооружившись рецептами, собранными в этой книге, вы научитесь грамотно использовать приправы и готовить отличные соусы, подливы и заправки для любого блюда.
Similar books
Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся
Przyprawy od A do Z
Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями
FB2
Пряности, специи и приправы
Карри. Имбирь: Специи в кулинарии
FB2
Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
FB2
La dispensa delle spezie e delle erbe
EPUB