RUSSIAN

Полный курс кулинарии для начинающих

By С. Ильичева

Book information

Publisher
Эксмо
Year
2015
ISBN
978-5-699-79010-4
Language
russian
Format
PDF
Filesize
42 MB (44270152 bytes)
Pages
529\529
Time added
2015-11-23 11:54:14
Библиотека;Досуг;Кулинария;Кулинарные книгисборникиЭнциклопедии

Description

Готовить – это просто!Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.– 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.– В книге вы найдёте 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до».– Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приёмами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар!

Similar books