BELARUSIAN

Малочная справа

By Некрашэвіч У.I. і інш.

Book information

Language
belarusian
Format
DJVU
Filesize
77 MB (81066762 bytes)
Pages
\233
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Пищевая промышленность;Технология молока и молочны

Description

Мінск: Ураджай, 1999. — 232 с. — (Вучэбныя дапаможнікі для сельскагаспадарчых вышэйшых навучальных устаноў).Вучэбны дапаможнік напісаны ў адпаведнасці з праграмая курса "Малочная справа" для вышэйшых навучальных устаноў па спецыяльнасці "Заатэхнія".Малочная справа — навука аб складзе i ўласцівасцях малака.Малаказнаўства.Тэхналогія вытворчасці малака i малочных прадуктаў.Фермская малочная.

Similar books