RUSSIAN

Кулинарная смекалка

By Брусилов Б.П.

Book information

Language
russian
Format
DJVU
Filesize
6 MB (6591765 bytes)
Pages
\303
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Библиотека;Досуг;Кулинария;Экономная кулинария

Description

М.: Панорама, 1993. — 304 с. — ISBN 5-7024-0049-6.Кроме доступных даже самому скудному кошельку кулинарных рецептов, эта книга содержит множество полезных советов, которые облегчат вам ведение домашнего хозяйства, помогут решить проблемы сбалансированного и рационального питании для всех членов вашей семьи с учетом их вкусов и физиологических потребностей. Автор предусмотрел все, чем может воспользоваться рачительная домашняя хозяйка: это и дары сада, огорода и леса, это и рецепты недорогих и питательных блюд из субпродуктов и из того, что обычно идет на выброс, это и советы, как вырастить на балконе или подоконнике сочную зелень и избежать зимнего витаминного голодания.Вместо предисловия. Без хлеба нет обеда. Холодные блюда, закуски, соусы. Первые блюда. Внимание: субпродукты! Вторые блюда, мучные изделия, напитки. Дары огорода и сада. Заготовьте овощи впрок. Заготовка грибов на зиму. Приготовление домашнего вина. Земледелие по-домашнему. В подвал по грибы. Приложения.

Similar books