RUSSIAN

Теория и практика энергосбережения при сушке зерна

By Резчиков В.А.

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
15 MB (16141288 bytes)
Pages
\27
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Пищевая промышленность;Процессы и аппараты пищевых

Description

Обзорная информация. — М.: ЦНИИИТЭИ хлебопродуктов, 1991. — 51 с. — (Серия: Элеваторная промышленность).Освещены причины тепловых потерь при сушке зерна, наиболее важными из которых являются: несовершенство технологии сушки, неправильный выбор режима сушки, конструктивные недостатки оборудования, нарушения его эксплуатации, неудачная привязка, отсутствие систем дистанционного контроля и автоматического управления параметрами процесса сушки. Приведены показатели энергетического совершенства зерносушилок (КПД, удельный расход тепла на 1 кг испаренной влаги). Изложены способы повышения тепловой экономичности зерносушильной установки. Рассмотрены конкретные технологические и технические решения энергосберегающих мероприятий для внедрения их в практику зерносушения. Представлены альтернативные методы энергоподвода при сушке зерна: использование солнечной энергии и инфракрасного излучения.

Similar books