Рабочая программа учебной дисциплины Технология производства, переработки и хранения продукции растениеводства
Book information
Description
ФГБОУ ВПО ЧГСА, Чебоксары, 2012. - 41 с.Цели и задачи освоения дисциплины. Место дисциплины в структуре ООП. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины. Структура и содержание дисциплины. Образовательные технологии. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины. Материально-техническое обеспечение дисциплины. Дополнения и изменения в рабочей программе. Лист согласования рабочей программы.
Similar books
Экзаменационные билеты по ПМ.02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста
DOCX
Программа учебной дисциплины Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
DOC
Рабочая программа МДК 06.03 Организация обслуживания предприятий общественного питания
DOC
Программа учебного модуля ПМ.06 Организация работы структурного подразделения
DOC
Программа профессионального модуля - ПМ 01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
DOC
Учебный план по профессии 260807.01 Повар, кондитер
DOC
Календарно-тематический план по дисциплине Физиология питания на 2012-2013 учебный год
DOC
Рабочая программа - Физиология питания, санитария и гигиена
RTF