Skip to content
NovaLib
  • Sample Page
  • library
NovaLib
  • Sample Page
Library / Зерно и продукты его переработки

File hashes

MD5
abcfa97d08565e7a5e25a5c7f909f2fb
SHA1
DPT7JCWUGOKTRN6DOX6QKCLBKZCCNVWN
SHA256
d2b6ad23f5922157c9c47bd4ef954f70 3f9fd88a156e42e4457615ae19c1b7e1
AICH
UGAZZGEZMEVXS6RMO257UX665EHRHYJU
CRC32
a655bf2f
eDonkey
186190e06e95bae50392675afac797ab
TTH
IIVBM7EJFJYVE4WQ3U2M7TLTVEM3WMM3O3JRUXY

Available files

  • DJVU

Download Link

Direct link IPFS Cloudflare Pinata
RUSSIAN

Зерно и продукты его переработки

By Козьмина , Наталья Петровна

Book information

Publisher
Заготиздат
Year
1961
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
14 MB (14516357 bytes)
Pages
262\262
Topic
Technique › Food Manufacturing
Library
Homelab
Time added
2013-04-15 18:00:00
Пищевая промышленность;Пищевая химия;Биохимия зерн

Similar books

Микроструктура пшеницы

Микроструктура пшеницы

PDF

Биохимия зерна и продуктов его переработки

Биохимия зерна и продуктов его переработки

DJVU

Накопление белка в зерне пшеницы и кукурузы

Накопление белка в зерне пшеницы и кукурузы

PDF

Изменение углеводного комплекса перловой и гречневой крупы быстрого приготовления в процессе барометрического текстурирования

Изменение углеводного комплекса перловой и гречневой крупы быстрого приготовления в процессе барометрического текстурирования

PDF

Пшеница и оценка ее качества

Пшеница и оценка ее качества

DOC

Физико-химические основы размола зерна

Физико-химические основы размола зерна

PDF

Роль связанной воды при производстве и хранении хлеба

Роль связанной воды при производстве и хранении хлеба

PDF

Физико-химические основы производства макаронных изделий

Физико-химические основы производства макаронных изделий

DOC

Copyright © 2026 NovaLib | Powered by Astra WordPress Theme