Niveles de vida y grupos sociales en el Perú

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Presentación..................................................................................................................... IX Capítulo I.— Conceptualización del Nivel de vida...................................................... 1 Algunos conceptos iniciales.......................................................................................... 1 Necesidades básicas...................................................................................................... 3 1. Alimentación......................................................................................................... 4 2. Vivienda................................................................................................................. 7 3. Mobiliario y equipo del hogar.................................................................... 9 4. Indumentaria....................................................................................................... 10 5. Transporte........................................................................................................... 10 6. Salud................................................................................................................... 11 7. Trabajo.................................................................................................................. 14 8. Educación............................................................................................................ 16 9. Actividades recreativas, culturales y deportivas............................................... 17 10. La Libertad, Igualdad y Participación..................................................... 18 11. Seguridad.............................................................................................................. 19 Capítulo II.— Diagnóstico de los Niveles de Vida en el Perú................................... 20 Comparación de la realidad socio-económica del Perú con los países vecinos................................................................................................... 20 Comparación de los niveles de vida entre las áreas de residencia en el Perú...................................................................................................................... 21 Propuesta de Indicadores de Nivel de Vida................................................................ 22 XI Anexo A: La Constitución Política del Perú — Ordenamiento de los Artículos Constitucionales de acuerdo a las dimensiones que comprende el nivel de vida........................................................... 38 Capítulo III — Planteamiento sobre el Sistema Económico-Financiero de las Familias...................................................... ,................................................. 46 El sistema económico y el bienestar de las personas.............................................. 46 La familia como unidad de análisis........................................................................ 48 Estrategias familiares.............................................................................................. 50 El modelo de funcionamiento de una familia 5 3 Capítulo IV.— El Sistema Económico-Financiero de las Familias del Perú-.Comparativo entre Areas de Residencia........................................................ 58 La encuesta nacional de consumo de alimentos (ENCA)....................................... 62 Definiciones de los Estratos Sociales en Lima y Ciudades.................................... 67 Estratos en Centros Poblados y Area Rural .......................................................... 69 Conclusiones principales........................................................................................ 71 1. Características socio-demográficas .'............................................................. 71 2. Ingreso familiar............................................................................................. 76 3. Gasto familiar............................................................................................... 82 4. Riqueza familiar............................................................................................ 86 Capítulo V.—El Sistema Económico-Financiero de las Familias de Lima: 88 Comparación entre los Estratos Sociales................................................................. 88 Conclusiones principales........................................................................................ 97 1. Características socio-demográficas............................................................... 97 2. Ingreso familiar........................................................................................... 100 3. Gasto familiar..............................................................................:............... 105 4. Riqueza familiar.......................................................................................... 116 Capítulo VI.— El Sistema Económico-Financiero de las Familias Rurales: Análisis Comparativo entre Estratos Sociales........................................ 122 Conclusiones principales....................................................................................... 128 XII 1. Características socio-demográficas.............................................................. 128 2. Ingreso familiar............................................................................................ 133 3. Gasto familiar............................................................................................ 139 4. Riqueza familiar........................................................................................... 149 Capítulo VII.— Aplicaciones clel Análisis del Sistema Económico-Financiero de las Familias en Evaluaciones de Política Económica 152 Diagnóstico de los niveles de vida de la población ............................................ 153 Evaluación de los efectos de una política fiscal ................................................. 155 Distribución de los subsidios............................................................................... 157 Gasto en educación.........................................................................................,....... 158 Inversión pública................................................................................................ 161 Tributación .................................................................................................. 161 Consumo de artículos suntuarios de alto contenido importado.... 164 Efectos de una propuesta de redistribución del ingreso en la demanda de bienes finales, a través de una estrategia fiscal........................................ 168 Capítulo VIII.— Propuesta Metodológica para obtener Información con la Finalidad de Evaluar los Niveles de Vida....................................................... 181 Objetivos............................................................................................................. 181 Metodología......................................................................................................... 181 Tipos y alcances de la información...................................................................... 182 Tipos de investigación....................................................................................... 183 Etapas de trabajo en encuestas de hogares por muestreo .................................... 186 1. Planeamiento de la encuesta..................................................................... 187 2. Diseño y selección de la muestra............................................................... 188 3. Diseño del cuestionario.............................................................................. 190 4. Trabajo de campo...................................................................................... 192 5. Procesamiento de la información.............................................................. 194 6. Análisis y publicación de resultados.......................................................... 196 XIII Anexo I.— Metodología para categorizar a las Familias por Estratos Sociales.................................................................................................. 200 Justificación de la metodología usada.................................................................. 200 Objetivos.............................................................................................................. 201 Características de los estratos sociales............................................................... 201 Metodología.................................................................................................... 202 Definición de estratos sociales............................................................................ 203 Bibliografía..................................................................................................... 213 Anexo Estadístico.................................................................................................. 215 Gráficas y Cuadros del Anexo Estadístico.......................................................... 217