Fliegenfüße, Sonnencreme, Pfefferminz und Kerzenschein | Mit Bio und Chemie durchs Jahr
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Woher wissen Bäume, dass es Frühling ist? Wie wirkt Tageslicht auf der Haut? Was macht Frost mit Trauben? Was hat die Photosynthese mit Quantenphysik zu tun? Sind Ingwer und Kurkuma wirklich so gesund? Monat für Monat streifen Leserinnen und Leser mit diesem Buch durch die Jahreszeiten. Die Kapitel greifen interessante Phänomene aus der Natur auf und erklären ihre chemischen und biologischen Hintergründe. Am Jahresanfang lernen wir etwas über die Wirkung von Streusalz und wie Sonnenlicht gegen den Winterblues hilft, im Frühling begegnen uns im Moor sprießende Moose und klebrige Pflanzen, im Sommer erklärt die Autorin, wieso wir schwitzen und was man dagegen machen kann. Im Herbst werden Gewürzvorräte angelegt und die Weinernte beginnt – im Winter erleuchten uns Kerzenschein und Kometenschweife. Front Matter ....Pages I-VIII Januar – Kristalle aus Eis und Salz (Sylvia Feil)....Pages 1-20 Februar – Vom Winterblues und der Sehnsucht nach Sonne (Sylvia Feil)....Pages 21-42 März – Die Blätter werden grün (Sylvia Feil)....Pages 43-65 April – Tau, Fliegen und Klebstoffe (Sylvia Feil)....Pages 67-84 Mai – Moose und Fliegenfänger im Moor (Sylvia Feil)....Pages 85-103 Juni – Gewitter waschen Pollen aus der Luft (Sylvia Feil)....Pages 105-125 Juli – Sommer: Schweiß und Sonnenbäder (Sylvia Feil)....Pages 127-143 August – Wälder (Sylvia Feil)....Pages 145-167 September – Kräuter und herbstliche Gewürze (Sylvia Feil)....Pages 169-188 Oktober – Weinlese und erste Nachtfröste (Sylvia Feil)....Pages 189-206 November – In der dunklen Jahreszeit (Sylvia Feil)....Pages 207-224 Dezember – Glaskugeln und Sternenschweif (Sylvia Feil)....Pages 225-245 Back Matter ....Pages 247-268
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