RUSSIAN

Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум

By Кульнева Н.Г.

Book information

Publisher
ЭБС Лань
Year
2015
ISBN
4001000000
Language
russian
Format
PDF
Filesize
726 kB (743896 bytes)
Pages
\61
Time added
2022-11-08 20:12:44

Description

Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1. Даны методики контроля и учета сырья и продуктов свеклосахарного производства, сведения о лабораторном оборудовании.

Similar books