Біохімія та технологія оліє-жирової сировини.Навчальний посібник
Book information
Similar books
Материалы восьмой Международной конференции Масложировой комплекс России: новые аспекты развития
Основы процесса гидролиза жиров и влияние нежировых веществ на качество готовых продуктов
DJVU
Выделение липидов из отходов масложировой промышленности с применением экстракционного и хроматографического методов
Химия жиров
1992 · PDF
Фосфолипиды растительных масел
1986 · PDF
Биохимия и товароведение масличного сырья
Crystallization Processes in Fats and Lipid Systems
2001 · PDF
Alkyl Polyglycosides: Technology, Properties, and Applications
1997 · PDF