RUSSIAN

Копчение, вяление, соление, запекание

By Бабкова Ольга.

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
5 MB (5617757 bytes)
Pages
\124
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Библиотека;Досуг;Кулинария;Домашнее консервированиптицырыбы

Description

М: РИПОЛ классик, 2011. - 264с.Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких. Помимо рецептов консервации и соления, здесь представлена вся необходимая информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и приготовить изысканные блюда методом запекания и вяления продуктов. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Similar books