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Apprenez l'art de la viennoiserie et Festival de tartes: Edition bilingue français-anglais

By Gérard-Joël Bellouet , Gaetan Paris , Jean-Michel Perruchon

Book information

Publisher
Bellouet Conseil
Year
2001
ISBN
2951504500, 9782951504509
Language
englishfrench
Format
PDF
Filesize
113 MB (118542022 bytes)
Pages
285\290
Time added
2022-09-07 20:31:29

Description

Ne passons pas à côté des choses les plus simples, qui sont souvent les meilleures lorsqu'elles sont bien faites. Il est important que l'artisan propose à sa clientèle un assortiment des produits nouveaux. Cet ouvrage pour transmettre des recettes précieuses, pour réaliser d'excellentes viennoiseries et tartes. Ce livre est Bilingue Français/Anglais.

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