Экстремальная кулинария или как прожить без денег: русская экстремальная пища
Book information
Description
Саров-2, 2007. – 21 с.В книге "Экстремальная кулинария" — собранные автором, журналистом В.Р. Цыплевым, традиционные, но не привычные сегодня рецепты, полезные, по его словам, "на случай, если завтра потоп, засуха, всемирная революция, развод с женой, повальный мор, увольнение с работы". Она рассказывает о здоровой и вкусной еде, приготовленной без мяса, рыбы, соли, сахара, овощей, крупы, чистой воды, электричества.Содержание:Предисловие.Недлинное предисловие от автора, которое желательно прочитать прежде, чем вы начнете стряпать по рецептам этой книги.Экстремальный инструментарийОчаг.Борьба за огонь.Самодельные спички.Мыло.Впрок, или откуда что беретсяСушенка (или сушонка).Как сохранить продукты?Скорлупой — по зубам.Не беда, если есть лебеда.Осенняя благодать.Желуди по-свински.На первое и на второеКач.Сенник.Экстремальные супы.Болтушка.Бульон с фрикадельками из опилок.Щи из лебеды.Тошнотики.Тесто с пеплом.Лебеда, мокрица, лопух, а получается лепешка!ЗакусьЛукочеснок.С лопатой и ломом в сугроб за закуской.Салат в память о Серафиме Саровском.Винегрет из роз.Традиционные русские напиткиКрутой кипяток.Просто вода.Быстрорастворимый кофе из лопуха.Мёд из нектара одуванчиков.Месторождение витаминов.Кисель из ничего.Кошачье молоко.Квас, пиво, брага.Оптимистический финалХарчевня.