RUSSIAN

Фуа-гра не только для гурманов

By И. Лазерсон , С. Синельников , В. Баканов

Book information

Publisher
Центрполиграф
Year
2009
ISBN
978-5-9524-3986-3
Language
russian
Format
PDF
Filesize
12 MB (12738162 bytes)
Pages
\129
Time added
2016-08-25 17:45:37
Библиотека;Досуг;Кулинария;Французская кухня

Description

Мы расскажем вам о фуа-гра - французском деликатесе, при упоминании о которм любой гурман мгновенно возводит глаза к небу.Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на вершине кулинарного Олимпа.Она стала таким же симоволом Франции, как Эйфелева башня.Наша книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел наш черед насладиться ее удивительным вкусом.Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию простые и оригинальные рецепты.

Similar books