RUSSIAN

История русской водки от полугара до наших дней

By Борис Родионов

Book information

Publisher
Эксмо
Year
2011
ISBN
5699470506, 9785699470501
UDC
663.2/.5:94(47)
LBC
36.991
Google Books ID
fq1IMwEACAAJ
Language
russian
Format
PDF
Filesize
29 MB (30023061 bytes)
Pages
337\337
Orientation
yes
Scanned
no
Time added
2014-08-13 19:34:34
Библиотека;Досуг;Кулинария;Напитки;Спиртные напитк

Description

В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка — наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании — в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам — напиток не просто молодой — юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый — хлебное вино, или полугар.Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.

Similar books