Напитки от грозде и от плодове
Book information
Description
Пособие по домашнему виноделию. — София: Земиздат, 1989. — 144 с.На болгарском языке.Старший научный сотрудник Плевенского Института виноградарства и виноделия Иван Чалков делится в книге правилами и советами по технологии домашнего виноделия. Среди основных разделов - характеристика, сбор, переработка винограда, производство разных типов вин в.ч. плодово-ягодных.
Similar books
Самогон и брага
TXT
Uncorking the Past: The Quest for Wine, Beer, and Other Alcoholic Beverages
EPUB
The Homebuilt Winery
Новые рецепты домашних настоек. Наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны
Производство спиртных напитков. Сырьё, аппараты, технологии получения спирта и водки с рекомендациями для индивидуальных производителей
Рецепты приготовления самогона и водки
Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав