Tier- und Humanphysiologie: Eine Einführung

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Spannende Fragen aus Alltag und aktueller Forschung sind der Ausgangspunkt für einen Überblick über die Tier- und Humanphysiologie. Die Autoren führen in die Physiologie von Mensch und Tier ein. Alle physiologischen Themen werden einführend und verständlich behandelt und didaktisch durchdacht illustriert. Energiehaushalt, Ernährung, Zentraler Stoffwechsel, Atmung, Kreislauf, Vegetative Steuerung, Hormone, Pheromone, Elektrophysiologie, Signalübertragung und -verarbeitung, Muskelmotoren, Herz, Sinne, Wahrnehmungspsychologie, Gehirn, Lernen, Gedächtnis, Kommunikation, Navigation, biologische Uhren und Rhythmen, Ökophysiologie. In gesonderten Boxen werden die physikalischen Grundlagen zusammenfassend erklärt oder interessante Randthemen behandelt, die kein anderes Lehrbuch anspricht. Die Neuauflage wurde komplett durchgesehen und aktualisiert. Hervorzuheben sind hier die Themen Navigation im Tierreich, Magnetorezeption und chemische Sinne. Neu in der 6. Auflage ist ein eigenes Kapitel „Sprache des Menschen“. Front Matter ....Pages I-XVI Energie und Leben I – Prinzipien und globale Energieflüsse (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 1-25 Leben und Energie II – Energieumsetzung in der Zelle und im Individuum (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 27-69 Ernährung (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 71-120 Die Leber und die zentrale interne Grundversorgung (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 121-142 Entsorgung und Wasserhaushalt: die Niere (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 143-179 Immunologie und die Entsorgung großer Abfallprodukte (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 181-218 Physiologie der Erythrocyten und Atemorgane (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 219-248 Der Kreislauf (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 249-269 Kontrolle und Regelung von Körperfunktionen unter Mitwirkung des vegetativen Nervensystems (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 271-296 Hormonale Steuerung und Signaltransduktion (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 297-355 Bioelektrische Signale (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 357-390 Synapsen: Transmission und Verarbeitung von Information (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 391-410 Muskelmotoren, EKG und elektrische Organe (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 411-448 Allgemeine Sinnesphysiologie, gefühlte Welt und Körperwahrnehmung (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 449-472 Mechanische Sinne I: Strömungs-, Bewegungs-, Gleichgewichtssinne – und manche mehr (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 473-499 Das Gehör (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 501-536 Chemische Sinne (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 537-568 Wahrnehmung elektrischer und magnetischer Felder; Infrarotortung (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 569-600 Der Sehsinn (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 601-665 Zur Funktion des Gehirns: die mentale Sehwelt (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 667-701 Lernen, Gedächtnis, prägende Erfahrung (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 703-726 Sprache des Menschen: Sprachverständnis und Sprechvermögen (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 727-732 Kommunikation bei Tieren (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 733-759 Fernorientierung und Navigation im Tierreich (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 761-779 Biologische Rhythmen und innere Uhren (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 781-809 Ökophysiologie: Anpassungen an extreme und wechselnde Lebensräume (Werner A. Müller, Stephan Frings, Frank Möhrlen)....Pages 811-837 Back Matter ....Pages 839-919