Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок
Book information
Description
Белгород: Клуб семейного досуга, 2014. — 390 c. — ISBN: 9789661477710, 9789661469241, 9785991028905, 9789661477727.В книгу, которую вы держите в руках, вошли самые лучшие рецепты домашнего консервирования овощей, фруктов, ягод и зелени без использования уксуса и сахара. Такие консервы не только вкусны, но и полезны. В них содержится максимальное количество полезных веществ и сохраняются все вкусовые качества продуктов. В книге вы найдете рецепты консервирования овощных салатов, заправок и соусов без уксуса, а также приготовления джемов, повидла и витаминных смесей без сахара. Кроме того, вы узнаете о различных способах соления, мочения, квашения, вяления, сушки и замораживания овощей, фруктов и зелени.
Similar books
Варенья, компоты, джемы
TXT
Любителеві домашнього консервування
DJVU
Секреты домашних маринадов
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Консервируем сами