RUSSIAN

Биологически активные добавки к пище. Сущность и перспективы применения

By Храмышева Т.В.

Book information

Language
russian
Format
DOC
Filesize
149 kB (152576 bytes)
Pages
\0
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Библиотека;Здоровье и народная медицина;Здоровое п

Description

СПбГУСЭ ИТРБ технология продукции общественного питания 2011г, 24с.Курсовая работаВведение. Бад. Общие сведения и классификация.Термины и определения. Законодательная и нормативная база, классификация БАД. Нутрицевтики. Парафармацевтики. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты. Назначение БАД. Основные проблемы применения БАД. Общие принципы применения БАД. Заключение.

Similar books