FRENCH

Aptitude variétale des pommes à la transformation : Recherche d’indicateurs biochimiques de l’évolution de la texture et de marqueurs d’intérêt nutritionnel

By Erwan Bourles

Book information

Language
french
Format
PDF
Filesize
16 MB (16928136 bytes)
Pages
237\237
Time added
2018-06-21 02:27:20

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