Extremadura

Description

IGSA, 2000. — 315 págs.El libro, por su planteamiento dinámico y actualizado, permite descubrir, paso a paso, España de forma amena y atractiva y le revelará mil y un detalles de Extremadura, una tierra que dejaron atrás esforzados emigrantes y conquistadores y que ha conserva­do sus tesoros para los que hoy día la visitan.Historia. Territorio fronterizo con un rico pasado, elegido por Carlos V para morir y cuna de los conquistadores de América. Patrimonio Artístico y Monumental. El teatro y los acueductos romanos de Mérida, las murallas musulmanas de Badajoz, los monasterios de Yuste y Guadalupe, el barrio judío de Hervás, los palacios de Cáceres y Trujillo, la catedral de Plasencia, las torres barrocas de las iglesias de Jerez de los Caballeros… Medio Natural. Dehesas con toros bravos, encinas y alcornoques, pantanos y ríos, sierras y valles (el Jerte y la Vera, en Gredos), el parque natural de Monfragüe: la belleza de la tierra extremeña es de las que deja huella. Costumbres, tradiciones y folklore. Fiestas de origen medieval, como los empalaos, el peropalo o los escobazos, hacen viajar en el tiempo al visitante. Gastronomía. Una cocina de sabores rotundos, caldereta de cabrito, frite de cordero…, acompañada con vinos de pitarra o de Tierra de Barros, licores de bellota o cerezas, un excelente jamón ibérico y quesos notables como los de la Serena, de los Ibores y de la Vera o insuperables como la torta del Casar. Itinerarios. Rutas recomendadas por una tierra que ha conservado arquitectura, paisaje y tradiciones. Agenda Práctica. Datos útiles sobre alojamientos, restaurantes y tiendas de artesanía y de productos gastronómicos. Cartografía. Completísimo mapa de carreteras de la región, a escala 1:855.000. Indice. Topónimos y referencias iconográficas para que el «viaje» por esta guía sea tan placentero como el real.