Édességek

Description

Húsz éve jelent meg első ízben a Magyar Konyha című gasztronómiai magazin, ebből az alkalomból indult útjára a reprezentatív kiállítású szakácskönyveket összefogó új sorozat. A Magyar Konyha legjobb receptjei második kötete az utóbbi tíz esztendőben a lapban megjelent süteményreceptekből válogat. Hárman bábáskodtak összeállításánál: az ifjú szakácsmester, Hargitai György, Czermann János, aki a magazin cukrásziskolájának hosszú esztendőkig vezetője volt, és Budaházi László fotóművész. Parádés süteményeskönyv született együttműködésük nyomán, mely betűrendben közli - a cserépben sütött almapudingtól a cseresznyekrémmel töltött gyümölcstortáig, az ananászos csigától a zabpehely-mézes őzgerincig - az ízletesebbnél ízletesebb süteményrecepteket. A Receptkeresővel kiegészített szakácskönyv - a kezdő és a haladó fokon sütő-főző háziasszonyok számára egyaránt ötletadó lehet.