Замораживание пищевых продуктов.
Book information
Similar books
Процессы и технологическое оборудование для холодильной обработки пищевого сырья, полуфабрикатов и продуктов
DJVU
Криообработка: учебное пособие
Практикум по холодильному технологическому оборудованию
DOC
Холодоснабжение предприятий по переработке молока
DOC
Моделирование тепловых процессов в охлаждаемых объектах
DOC
Подготовка плодо-, овощехранилищ и холодильников к приему урожая
Холодильная технология обработки и хранения продовольственных продуктов