Подготовка плодо-, овощехранилищ и холодильников к приему урожая
Book information
Description
МичГАУ, Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2005. - 11 с.Методическое пособие для выполнения лабораторной и самостоятельной работы на тему "Подготовка плодо-, овощехранилищ и холодильников к приему урожая". Предназначено для студентов стационарной, заочной и дистанционной форм обучения по специальностям: 110201 - "Агрономия", 110305 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 110202 - "Плодоовощеводство и виноградарство", 110303 - "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции"Содержание Цель работы Подготовка помещений хранения Подготовка системы вентиляции Подготовка к запуску, запуск и проверка холодильного оборудования Особенности подготовки холодильников с регулируемой атмосферой РА Проверка приборов по контролю за режимом хранения Приложение Список литературы
Similar books
Процессы и технологическое оборудование для холодильной обработки пищевого сырья, полуфабрикатов и продуктов
DJVU
Криообработка: учебное пособие
Практикум по холодильному технологическому оборудованию
DOC
Холодоснабжение предприятий по переработке молока
DOC
Моделирование тепловых процессов в охлаждаемых объектах
DOC
Холодильная технология обработки и хранения продовольственных продуктов
Холодильная технология пищевой промышленности