Микробиология молока и молочных продуктов
Book information
Description
Пособие представляет собой курс лекций, составленный в соответствии с требованиями ФГОС ВО и включающий теоретический материал по вопросам систематики, морфологии, физиологии, особенностей культивирования и определения микроорганизмов, применяющихся в молочной промышленности
Similar books
Дрожжи в переработке молочного сырья: монография
2022 · PDF
Микробиология молока и молочных продуктов: Учебное пособие для вузов
2022 · PDF
Микробиология молока и молочных продуктов: Учебник для СПО
2022 · PDF
Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие. Направление подготовки 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения. Профиль «Технология молока и молочных продуктов». Бакалавриат
2017 · PDF
Общая биология и микробиология. Часть 1. Общая биология: учебное пособие. Направление подготовки 19.03.01 - Биотехнология. Профиль «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ». Бакалавриат
2016 · PDF
Общая биология и микробиология. Часть 1. Общая биология
Методология научных исследований и прикладной аналитики: Учебник. Изд. 5-е, дополн. и перераб. В 2 т. Т.2: Научные исследования: Мастерство и искусство научного мышления и научной работы / Methodology of Scientific Research and Practical Analytics: A Textbook: Fifth Edition. In two volumes. Vol.2: Scientific research: Art of scientific thinking and scientific work / Méthodologie de la recherche scientifique et de l’analytique appliquée: Manuel: Cinquième édition. En 2 tomes. T.2: Recherches scientifiques: Art de la pensée scientifique et du travail scientifique
2025 · PDF
Методы и понятия философии искусства: практикум : уровень подготовки кадров высшей квалификации: ассиснтурв-стажировка : специальности: 54.09.03 "Искусство дизайна (по видам)", 54.09.02 "Мастерство декоративно-прикладного искусства и народных промыслов (по видам)" : укрупненная группа специальностей: 54.00.00 "Изобразительное и прикладные виды искусств" : квалификация выпускника: "Преподаватель творческих дисциплин в высшей школе. Дизайнер", "Преподаватель творческих дисциплин в высшей школе. Художник декоративно-прикладного искусства" : форма обучения: очная
2022 · PDF