RUSSIAN

Современное состояние отрасли: Учебное пособие

By Климова Е.А. , Родионова Н.С. , Разинкова Т.А.

Book information

Publisher
ЭБС Лань
Year
2018
ISBN
9785000323502, 3403040000
Language
russian
Format
PDF
Filesize
1016 kB (1040137 bytes)
Pages
\173
Time added
2022-11-08 23:03:29

Description

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Современное состояние отрасли» цикла Б1.

Similar books